店舗紹介
**롤링핀컴퍼니(ローリングピンカンパニー)**は、2012年1月に狎鴎亭(アックジョン)本店からスタートしたプレミアムベーカリーです。現在約30店舗を展開しており、健康的な食材をモチーフに、日常で最も身近な美味しい食事パンを作り続けています。
導入背景 — 紙のスタンプクーポンの限界
狎鴎亭本店のみを運営していた時期は、紙のスタンプクーポンでも大きな不便はありませんでした。店舗が増えるにつれ、次のような限界が明確になりました。
- お客様がどなたで、どのくらいの頻度でご来店されているかを正確に把握しにくい
- お客様との継続的なコミュニケーションが容易でない
- 店舗ごとに一貫した顧客管理が困難
電話番号の入力だけで会員登録とポイント加算が一度に完結する手軽さが気に入り、DodoPointの導入を決定しました。
成果
- 20数店舗で24万人以上という圧倒的な会員数を確保
- 新規オープン店舗にはDodoPointを必須導入
- どこでも同じポイント体験 — 徹底したスタッフ教育がそれを支える
オーナーの声
新しい店舗がオープンすると、「ここはDodoPointのポイント加算できないんですか?」とお客様の方から尋ねられるケースが増えました。
インタビュー全文
現在30店舗を展開するプレミアムベーカリーローリングピンカンパニーは、2012年1月頃に狎鴎亭(アックジョン)の1店舗からスタートしました。健康的な食材をモチーフに、日常生活で最も身近な美味しい食事パンを作りたいという思いで店舗をオープンしたそうです。
「紙のスタンプクーポンでは体系的な顧客管理が難しかったです。」
ローリングピンは狎鴎亭本店を運営して約1年間、紙のスタンプクーポンを利用していました。狎鴎亭店1店舗のみの運営で、お客様も比較的こまめに紙クーポンを集めてくださる方々だったため、顧客管理に大きな不便はありませんでした。
しかし時間が経つにつれてお客様が徐々に増え、これに伴ってより体系的な顧客管理が必要になりました。紙クーポンでは、お客様がどなたで、どのくらいの頻度で来てくださっているのかを正確に把握しにくく、お客様との継続的なコミュニケーションも容易ではありませんでした。そう悩んでいたとき、電話番号の入力だけで会員登録とポイント加算が一度に完結する手軽さが気に入り、迷うことなくDodoPointの導入を決定したそうです。
「お客様の方から求められて、全店舗に導入することになりました。」
現在、ローリングピンは新しくオープンする店舗にDodoPointを必須で導入しています。DodoPointへのお客様の反応がとても良かったためです。
20〜30代のお客様は「新鮮だ」とタブレットに番号を入力され、50代以上のシニア層も、最初は新しいポイント加算方法に戸惑いを見せていたものの、徐々にタブレットでのポイント加算に慣れていったそうです。さらに新店舗がオープンすると、**「ここはDodoPointのポイント加算できないんですか?」**とお客様の方から尋ねられるケースが増えました。当初はDodoPoint導入をためらっていたオーナーも、お客様からの問い合わせをきっかけにDodoPointを導入し、こうした事例が積み重なって全店舗に導入することを決定しました。
20数店舗で24万人を超える圧倒的な会員数
加盟店が多いと、店舗ごとに顧客管理や店舗運営に差が出やすいものです。しかし、ローリングピンではどの店舗に行っても、**「そちらに見えるタブレットに電話番号をご入力いただくとポイントが貯まります」**という親切な案内を聞くことができます。
また、個人情報など細かい質問をされるお客様にも、関連規定をご説明できるようスタッフ教育を徹底しています。こうしたスタッフ教育を土台に、どこでも同じサービスを提供しているからこそ、ローリングピンは20数店舗で24万人を超える圧倒的な会員数を誇っています。